ちょい辛☆豆板醤できゅうりの漬物

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東鳩ＥＭＩ
東鳩ＥＭＩ @cook_40199009

袋に入れて揉むだけ！とっても簡単なお漬物です。
このレシピの生い立ち
いつもは塩と生姜だけの即席浅漬けでしたが、一風変わった味に挑戦してみたくて♡

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材料

１～２人分
  1. きゅうり １本
  2. 刻み生姜 適量
  3. ★塩 小さじ１／２
  4. ★豆板醤 小さじ１／２

作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすい大きさに切る。生姜を刻んでおく。

  2. 2

    １の材料と★をポリ袋に入れてよく揉む。

  3. 3

    冷蔵庫で３０分くらい寝かせれば出来上がり！

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レシピ作者

東鳩ＥＭＩ
東鳩ＥＭＩ @cook_40199009
に公開
初めまして！ 結婚２年目、クックパッドで勉強させてもらってマス＾＾一眼レフカメラにも挑戦中！ご飯を作るのも撮るもの大好きです。
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