パパッと簡単、ツナと大根のピリ辛炒め煮
にゃんどころ @cook_40191482
酒のつまみによし、常備菜にしてもよし、消費出来ない時でもよし、冷めても美味しいので、お弁当にも♬
このレシピの生い立ち
旦那さんによくつまみ作って〜と突然言われるので、パパッと作ったのがコレ。あるものですぐ出来るのに、美味い！簡単に出来るのが私流♬
パパッと簡単、ツナと大根のピリ辛炒め煮
酒のつまみによし、常備菜にしてもよし、消費出来ない時でもよし、冷めても美味しいので、お弁当にも♬
このレシピの生い立ち
旦那さんによくつまみ作って〜と突然言われるので、パパッと作ったのがコレ。あるものですぐ出来るのに、美味い！簡単に出来るのが私流♬
作り方
- 1
大根は皮をむいて４cmの短冊に切る。
- 2
熱したフライパンにツナ缶をオイルも一緒に入れて軽く炒め、温まったら、大根を加えてオイルを馴染ませながら炒める。
- 3
全体にオイルが絡んだら、めんつゆと鷹の爪を加えて中火で焦がさないように炒め煮にする。
コツ・ポイント
炒め煮にするので焦がさないようにするのがポイント♬
ハリがなくなった大根の方が美味しくできるかも♡水分をギュッと吸い込んでくれるからかな。
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