簡単!おいしい!トマトのマリネ

つきたま☆
つきたま☆ @cook_40129084

一品足りないときにちゃちゃっと作れる!
サッパリたくさん食べられてヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ミニトマトが苦手なわが家の男達に食べてほしくて考えました
クリームチーズを添えればワインにも合います♪

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材料

2人分
  1. ミニトマト 好きなだけ
  2. 市販の寿司酢 ミニトマトが浸るくらい
  3. おろしニンニク お好みで
  4. 乾燥バジル お好みで

作り方

  1. 1

    ミニトマトは洗ってヘタを取り、フォークで何か所か刺します。
    こうすることで、湯剥きが不要になります

  2. 2

    寿司酢、ニンニク、バジルを混ぜます

  3. 3

    1のミニトマトを2に入れて混ぜます

  4. 4

    3を冷蔵庫で冷やします。
    30分冷やせば食べられます♪

コツ・ポイント

ミニトマトは湯剥きしなくてもちゃんと味が染みてます♪
トマト以外のものでも何でもあっという間にマリネになっちゃいます☆

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レシピ作者

つきたま☆
つきたま☆ @cook_40129084
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