手作りフレッシュバター
息子と実験感覚でふりふり！
出来上がったフレッシュバターは本当に美味しかった！優しい甘みを感じられます！
このレシピの生い立ち
記録用
作り方
- 1
生クリームをひたすら振る！
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- 2
初めはチャプチャプ音がする→音がしなくなる→またチャプチャプ音がする！
- 3
しばらく振る！
3分ぐらい？！ - 4
開けるとこんな感じ！
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- 5
パックの中のバターミルクを別の容器に移す。
残ったバターに塩を加えるよく混ぜる。 - 6
フレッシュバターが90gほど取れました！
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コツ・ポイント
塩は様子を見ながら少しずつ入れないとしょっぱくなります！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18829764
