これは簡単!しその保存法

れおいち
れおいち @cook_40044461

とっても簡単、手間要らずでしそが長持ちします。特別な用具は必要ありません。この写真は買ってから1週間後です。
このレシピの生い立ち
気がついたら、当たり前にやっていました。

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材料

  1. しそ 1束〜
  2. キッチンペーパー 1枚
  3. ビニール袋 1枚

作り方

  1. 1

    買ってきたしそをキッチンペーパーに包む。

  2. 2

    上下から折り畳む。

  3. 3

    さらに左右。

  4. 4

    ペーパーを水で濡らす。

  5. 5

    ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。

  6. 6

    追記:買ったそのままを包んでます
    買うと袋入りか10枚1束をゴムでしばってありますがゴムはそのまま10枚一緒でOK!

コツ・ポイント

ペーパーのたたみ方にも順番はありません。しそを折らない様に包んでから水で濡らすだけ。
衛生面を考えて2,3日に1回ペーパーを取り替えるといいと思います。
但し過信しすぎると溶けてくる場合があるので1週間〜10日を目安に使い切ってくださいね。

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レシピ作者

れおいち
れおいち @cook_40044461
に公開
小学生の娘と息子、旦那の4人家族です。現在育児奮闘中!!  沢山のクック先輩達との交流も楽しみにしてます。 お気軽にコメ残してください♬ ♥わんこ同好会№40入会致しました!ありがとうございます♥
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