作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにします。
鍋に水を入れ火にかけます。 - 2
玉ねぎとコンソメを鍋に入れて煮ます。
- 3
玉ねぎが柔らかくなったら、麩を加えて完成です。
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洋風なスープのパンの代わりに麩を入れました。
このレシピの生い立ち
つかいかけの玉ねぎを使ってスープを作りました。
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