作り方
- 1
アスパラ、は5センチくらいにきり、にんじんも同様の長さで8mmくらいの棒状にする。にんじんはレンジで3分チンしておく。
- 2
野菜の水気をきり、豚ロースで巻いていく。
- 3
2に塩コショウをふり、小麦粉⇒たまご⇒パン粉をつける。
- 4
高温の油できつね色になるまでカラッとあげれば完成です!
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