作り方
- 1
こね
8割でくるみを巻き込み - 2
１次発酵
- 3
ガス抜き
分割：４
ベンチタイム - 4
成形
９．５×２２ｃｍにのばす。
生地に角切りにしたカマンベールをのせ、全体に広げる。 - 5
生地を置くから手前へ１/３折る。手前から奥へ１/３折る。
手前と奥の生地を中央であわせ、しっかりととじる。 - 6
２次発酵
- 7
焼成
中央に１本切込みを入れ、切り口にバターをのせる。
岩塩をふりかける。
２４０℃１２分
似たレシピ
-
-
-
-
-
HB朝焼くだけ♡低温発酵くるみパン HB朝焼くだけ♡低温発酵くるみパン
♥話題入りレシピ♥ほんのり甘い生地にくるみたっぷりのくるみパン♪前日に仕込んだら朝焼きたてのパンが食べれます☆
-
-
-
カマンベールチーズパン。＊ホシノ天然酵母 カマンベールチーズパン。＊ホシノ天然酵母
カマンベールチーズを生地に練りこんでチーズの風味が楽しめるパン。ノンシュガーでホシノ使用のシンプルレシピ。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18834765
