豚･ニラ･モヤシの中華炒め☆
お安くボリュームたっぷり！5分で出来上がります!!
このレシピの生い立ち
レバーが嫌いなので…^^; 昔から我が家の定番です！
作り方
- 1
豚薄切り肉は一口大に、モヤシは洗い、ニラは洗って3､4cm巾くらいに切っておく。☆印を合わせておく。
- 2
豚肉を炒めて塩コショウ(分量外)を振る。
- 3
肉の色が変わったら、モヤシ、ニラを加え、しんなりしてきたら合わせておいた☆印を加える。
- 4
味を見て足りなければ塩コショウを振って出来上がり！
コツ・ポイント
特にないくらい簡単です…笑 今回は特売の野菜炒め用肉を使用しました！ オススメはもも切り落としです♪
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