筍と鶏肉の煮物

うじりん's cooksnap of when they made 筍と鶏肉の煮物.
うじりん's cooksnap of when they made 筍と鶏肉の煮物.
うじりん's cooksnap of when they made 筍と鶏肉の煮物.
さやポニョ
さやポニョ @cook_40052613

愛するダーリンのリクエスト。
このレシピの生い立ち
ばあやの味。今はすっかり私の味になりました。だしの素つかえば簡単です。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ゆで筍 ２本
  2. 鶏もも肉 １枚
  3. しょうゆ 大さじ２
  4. 料理酒 大さじ３
  5. 砂糖 大さじ２
  6. だし カップ２

作り方

  1. 1

    筍と鶏肉を１口大にきります。

  2. 2

    鶏肉を軽くいため、調味料をいれる。ひたひたになるくらいのだしをいれ煮る。

  3. 3

    中火強で１５分くらい。けっこうガンガン煮ます。

  4. 4

    汁気がなくなるまで。焦げないように気をつけて！

コツ・ポイント

強火で煮ます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (14)

つくれぽについて

レシピ作者

さやポニョ
さやポニョ @cook_40052613
に公開
最近パン作りにはまってます。新しいオーブンが欲しい！！って買いました。パナソニックのビストロ。最近内側がペロペロめくれてきて、ちょっとショック～
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. チリコンカン風・豚肉と納豆のトマト煮込み kose
  2. 豚肉、大葉のパスタ クリームドーナツ
  3. 犬用バースデープレート ☆ぼう☆
  4. サーモンの和風カルパッチョ／はなびらたけ 梅ミッキー
  5. はなびらたけときゅうりの酢の物 梅ミッキー
  1. 砂肝の塩煮・生姜風味 ゆるり２１２
  2. わさびマヨのコロコロポテトサラダ☆ ぴぃ☆◎
  3. いちごジャムで豚肩ロースのソテー マダムＤ
  4. 旬の筍で☆タケノコ炊き込みご飯 kobch