大人気♪フロランタン

おしゃべり紫陽花 @cook_40199690
しっとり、サクサク♪皆大好き♡
一度にたくさん切り分けられるので、手土産にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
昔、母親が作ってくれた『アーモンドハニーケーキ』のレシピを、少しアレンジしました。
大人気♪フロランタン
しっとり、サクサク♪皆大好き♡
一度にたくさん切り分けられるので、手土産にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
昔、母親が作ってくれた『アーモンドハニーケーキ』のレシピを、少しアレンジしました。
作り方
- 1
バターをクリーム状にする。(レンジ使用可)
- 2
[1]に砂糖・卵を入れて混ぜる。
- 3
バニラオイルを入れる。
- 4
小麦粉とベーキングパウダーを合わせてよくふるい、[3]に入れる。
サックリと混ぜる。 - 5
生地をひとまとめにして、クッキングシートを敷いた天板にのばし、冷凍庫へ。
約5~6分おく。 - 6
生地にフォークで数カ所穴をあけ、170℃に温めたオーブンで10分くらい半焼きにする。
- 7
シロップ作り。
★の材料を鍋に入れ、沸騰させる。 - 8
スライスアーモンドを入れる。
- 9
半焼きした生地[6]に、[8]を伸ばす。
- 10
オーブンで160℃、20分くらいこんがり焼いて、できあがり。
コツ・ポイント
生地のバターをマーガリンで代用すると、ポロポロ崩れやすくなるので、やや食べにくいです。
スライスアーモンド以外に、他のナッツ類を砕いて混ぜても美味しいです。
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