作り方
- 1
水1カップに塩小さじ1を入れ、なすをつけておく
- 2
水気をふいたなすをオリーブオイルで炒める
- 3
ワインビネガー、醤油、オリーブオイルを混ぜ合わせ、なすを熱いうちに入れる
シソもたっぷり入れる
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