クイック料理★さっぱり★小松菜みぞれ和え

ラブ茶フェ♪ @cook_40148355
忙しいあなたに!簡単!感嘆!メニューをお届け。マクロビアン・ベジタリアン対応レシピ
このレシピの生い立ち
レシピID:18877597と似てますが、こちらは動物性脂肪をあまり摂っていない両親用に作ったメニュー。
作り方
- 1
小松菜をよく洗い、水気を切っておく。
蒸し器で2~3分蒸す(茹でてもいいです) - 2
1が蒸しあがったら、1.5cm~2cm幅にカットして、器に盛りつける。
- 3
大根をおろし、2にのせて上からポン酢をかけて完成!
コツ・ポイント
茹でるより、蒸した方が栄養価も残っているし、水っぽさが少なく美味しいですよ!
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