キャベツと豚肉の回鍋肉風味噌炒め♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

豚こま切れとキャベツの回鍋肉風味噌炒めですp(^-^)qご飯のお供に♪思わずおかわりして豚になっちゃう(笑)要注意!
このレシピの生い立ち
キャベツがあって、豚肉があって、ピーマンがあって、これが、誕生しましたp(^-^)q

キャベツと豚肉の回鍋肉風味噌炒め♪

豚こま切れとキャベツの回鍋肉風味噌炒めですp(^-^)qご飯のお供に♪思わずおかわりして豚になっちゃう(笑)要注意!
このレシピの生い立ち
キャベツがあって、豚肉があって、ピーマンがあって、これが、誕生しましたp(^-^)q

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. 豚こま切れ 200g
  2. キャベツ 1/4玉
  3. ピーマン 2個
  4. しめじ 1株
  5. 合わせ調味料
  6. 合わせ味噌 大さじ1
  7. 豆板醤 小さじ1
  8. オイスターソース 小さじ1
  9. 砂糖 大さじ1
  10. 小さじ2
  11. みりん 小さじ2
  12. にんにく(すりおろし) 小さじ1
  13. 大さじ2
  14. 肉炒め用
  15. 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは、3㎝幅位のザク切りにします♪しめじは根を切りほぐします♪ピーマンはヘタ種をとり縦に細切りにします♪

  2. 2

    フライパンを熱し豚肉を入れ炒め色が変わったら酒を入れ炒め、フライパンから取り出して置きます♪

  3. 3

    次にしめじ、ピーマンを炒めます♪

  4. 4

    しめじが、しんなりしたら、キャベツを入れ炒めます♪

  5. 5

    キャベツがしんなりしたら、肉を入れ、合わせ調味料を少しずつ加え絡めて出来上が肉り(^-^)v

  6. 6

    お皿に盛ってもハイ!どうぞ召し上がれ\(^-^)/

  7. 7

    201512116話題のレシピ掲載ありがとうございます。つくれぽくださった方々ありがとうございます(^-^)/

  8. 8

    20151227、キャベツ豚肉の検索で1位になりました(^o^)v皆さんありがとうございました(^-^)/

コツ・ポイント

シメジが、無くても大丈夫(笑)好きなキノコを入れて作ってくださいね(^-^)/

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
に公開
いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ~p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます\(^-^)/くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q) 山口県在住♪
もっと読む

似たレシピ