☆マカロニグラタン☆

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ホワイトソースのマカロニグラタンです☆
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グラタン大好きな家族のために作りました☆

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材料

☆2人分〜3人分☆
  1. とりもも肉 150g〜200g
  2. タマネギ 1個
  3. 牛乳 400cc
  4. バター 20g
  5. 小麦粉 大さじ2
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1
  7. マカロニ 50g
  8. とろけるチーズ 適量
  9. 塩胡椒 少々
  10. パセリ 少々
  11. お好みでブロッコリー

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズ、タマネギを薄切りにする☆

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしタマネギを炒め透き通ったらとりにも一緒に炒める☆

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら小麦粉を入れよく混ぜ合わせ、牛乳、鶏がらスープの素、マカロニを入れ中火でトロミがつくまで煮詰める☆

  4. 4

    塩胡椒を少々入れて味の調整をする☆

  5. 5

    耐熱容器に盛り、とろけるチーズを乗せオーブンで焼き目がつくまで焼く☆

  6. 6

    最後にパセリをまぶして出来上がり☆
    お好みでブロッコリーを入れても◎
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