☆具材☆マカロニは茹で、鶏肉は細かく、玉ねぎは細く切っておく。

☆具材☆フライパンで鶏肉･玉ねぎを炒め、ある程度火が通ったら、鶏ガラスープの素と塩胡椒で味付けをする。

★ホワイトソース★ボールに牛乳･生クリームを入れ、小麦粉を振るいながら入れ、泡立て器でよく混ぜる。

★ホワイトソース★コンソメを潰し入れ、塊がなくなるまでよく混ぜる。

★ホワイトソース★バターをひいたフライパンに④を入れ、とろみが出るまで煮詰める。

□仕上げ□ホワイトソースに茹でたマカロニと炒めた鶏肉･玉ねぎをいれ、全体にからむまで混ぜ炒める。

□仕上げ□グラタン容器に⑥をいれ、チーズをまぶし、その上からパルメザンチーズをふりかける。

トースターに容器をいれ、パルメザンチーズに焦げ目が付いたら完成！(オーブンの場合は200度で約15分～20分)