熱したフライパンに油を入れてタマネギを炒める。少し透き通る位まで強火で1分程炒める。

豚肉を加える。2分程炒めて赤身がなくなったら、小松菜を加えて1分程炒める。

バター・ケチャップ・ソースを加えて、味が均等になるまで1分程炒める。

細かく刻んだルーを加えて馴染むまで1分程炒めわせたら、塩・胡椒で味を調える。ご飯と一緒にお皿に盛りつけたら完成。