★ハンバーグに!和風きのこあんかけ★覚書

魅紗姫
魅紗姫 @cook_40189748

ハンバーグといえばデミだけど、たまには和風にトロッと美味しいあんかけもいかがですか♪きのこたっぷりにしたらヘルシー☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグは食べたいけど、ダイエットもしたいので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 300㏄
  2. だしの素(ほんだしなど) 小さじ1強
  3. 醤油 お玉1杯
  4. お好みの具材(きのこなど)
  5. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    水・だしの素・醤油をフライパンに入れ煮立てる。

  2. 2

    お好みの具材投入。

  3. 3

    ※きのこなど火の通りやすい具は今のタイミングで。火の通りにくい具はあらかじめチンしておくか、1の時に入れる。

  4. 4

    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

  5. 5

    ※写真はエリンギです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

魅紗姫
魅紗姫 @cook_40189748
に公開
初めまして(*¯︶¯*)
もっと読む

似たレシピ