★ハンバーグに!和風きのこあんかけ★覚書

魅紗姫 @cook_40189748
ハンバーグといえばデミだけど、たまには和風にトロッと美味しいあんかけもいかがですか♪きのこたっぷりにしたらヘルシー☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグは食べたいけど、ダイエットもしたいので。
作り方
- 1
水・だしの素・醤油をフライパンに入れ煮立てる。
- 2
お好みの具材投入。
- 3
※きのこなど火の通りやすい具は今のタイミングで。火の通りにくい具はあらかじめチンしておくか、1の時に入れる。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
- 5
※写真はエリンギです。
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