土曜の丑の日の次の日は絶対コレ！鰻丼よりも好き～♥このレシピの生い立ちひつまぶしの鰻茶が好きなので。
冷水とダシの素を混ぜて溶かす。冷蔵庫に入れ冷やしておく。先に少量のお湯で溶かすといいね！
お茶碗にごはんを盛り、一口大に切った鰻を乗せる
小口切りにしたネギと白ゴマを捻りながらかけて、真ん中にワサビを盛る
食べる直前にだし汁をかけて召し上がれ～
好みの濃さを見つけてください！
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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