超絶簡単!しめじと玉ねぎの炒め物

食いしん坊マナティ
食いしん坊マナティ @cook_40094550

スーパーの試食のおばちゃんから聞いたしめじと玉ねぎと豚肉を焼肉のタレで炒めただけの超絶簡単レシピ。簡単なのに超うま!
このレシピの生い立ち
スーパーの試食で食べた炒め物を娘が気に入り、おばちゃんに作り方を聞いたら「しめじと玉ねぎと豚肉を焼肉のタレで炒めただけだよ」と教えてくれたので早速作ってみました。美味しいのに作るのが超〜ラク♪

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材料

2人分
  1. しめじ 1パック
  2. 玉ねぎ 大1/2個
  3. 豚肉(バラ薄切りがオススメ) 50g〜100g
  4. 焼肉のタレ 適当

作り方

  1. 1

    玉ねぎを1〜2cm位の厚さに切る。
    しめじは小房に分ける。

  2. 2

    フライパンに油を入れ(ゴマ油がオススメ)、豚肉を炒め色が変わったら玉ねぎとしめじも入れる。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ってきたら焼肉のタレを回し入れ、少し炒めて完成(*^^*)。

コツ・ポイント

タレの分量はお好みで(*^^*)。

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レシピ作者

食いしん坊マナティ
に公開
ダイエット中なのですが、食べるの大好きな私。食べる量を減らさず上手にカロリーコントロールできないものかと日々試行錯誤しながらお料理しています。
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