簡単~焼肉のタレで豚肉、茄子炒め

Match @cook_40021405
簡単~豚肉、ナス、ピ—マンを炒めて、焼肉のタレで仕上げるだけ!
このレシピの生い立ち
畑の野菜を、簡単に調理したくて!
作り方
- 1
豚肉、茄子、ピ—マンは、拍子木切りにする。
- 2
フライパンに、サラダ油を入れて、茄子を炒める。
- 3
いったん、②の茄子をとり出し、豚肉を炒め、火が通ったら、ピ—マンも、炒める。
- 4
③に、茄子を加えて、炒め合わせる。
- 5
焼肉のタレを全体に回し入れて、
味付けする。
コツ・ポイント
好みで、味ポンも、美味しい!
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