豚肉としめじの簡単炒め

=Kisami=
=Kisami= @cook_40083187

味付けは焼肉のタレだけのずぼらレシピ♪

このレシピの生い立ち
面倒な時は焼き肉のタレで味付けしちゃいます♪

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材料

  1. 豚肉(ロースかバラ) 150g
  2. しめじ 1パック
  3. インゲン 5本くらい
  4. ★酒・塩・胡椒 少々
  5. 焼肉のタレ 大3
  6. バター 大1
  7. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に★で下味をつけ油ひき炒める。火が通ったら洗ったしめじとインゲンを加えて更に炒める。

  2. 2

    全体に火が通ったら焼き肉のタレで味付けする。しめじから水分が出るので少量の片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    仕上げにバターで風味を付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

キノコ類なら何でもOKですよ♪インゲンも高ければアスパラやオクラでも美味しいです。
因みに『わが○は焼き肉屋さん』を使ってます。

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レシピ作者

=Kisami=
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レシピを参考にしてつくれぽをくださった皆様ありがとうございます♪       
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