☆豚丼風☆焼き肉炒め~♪

よしやん★
よしやん★ @cook_40117882

豚肉と玉ねぎを炒めて焼き肉のタレをかけるだけ♪超簡単レシピです!
丼にすると豚丼風に!ご飯が進みますよ~(^^)v
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がよく作ってくれ、大好きでした。主婦になって作ってみると、美味しいのに簡単だし時短!子ども達も喜んで食べてくれるので、忙しい日の定番になりました(^^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚肉(こま切れなど) 300〜400g
  2. 玉ねぎ 1〜2個
  3. 焼き肉のタレ 適量
  4. 適量
  5. ★かさ増し食材★
  6. もやし 1袋
  7. えのき 1/2袋

作り方

  1. 1

    玉ねぎは串切りに(私は16等分にしました)、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。かさ増し食材はお好みで準備しておきます。

  2. 2

    フライパンに油をしき、玉ねぎを炒める。(今回は玉ねぎ1.5個使いました)

  3. 3

    玉ねぎの色が変わってきたら肉を投入。

  4. 4

    かさ増し食材の火の通りやすさにもよりますが、肉の色がある程度変わったら、かさ増し食材を投入し炒める。(今回はもやしです)

  5. 5

    全ての食材に火が通ったら、焼き肉のタレを回し入れる。強火でグツグツさせてから味見をする。薄ければタレを足す。

  6. 6

    お皿によそって出来上がり♪
    ご飯に乗せて丼にしても美味しいですよ~(^^)v

  7. 7

    2016.6.6
    「焼肉丼」の人気検索レシピでベスト10に入りました。見てくださった皆さん、ありがとうございました!

  8. 8

    2018.2.18
    つくれぽ10人で話題入りしました!つくれぽを送ってくれた皆様本当にありがとうございました(^^)

コツ・ポイント

かさ増し食材はお好みで。あってもなくても美味しいです!入れる時は水気をよく切ってください。
焼き肉のタレは普段使っているものなら何でも大丈夫です!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

よしやん★
よしやん★ @cook_40117882
に公開
どこの家庭にでもある調味料で作れるレシピを載せています!
もっと読む

似たレシピ