アプリでひらく作り方
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材料
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- 2
しめじを小分けにして水でさっと洗う。
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- 3
生姜のスライス2〜3枚分を針生姜にする。
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- 4
サラダ油で水気を切ったしめじを炒め味の素を少々振る。
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- 5
しめじから水気が出てきたら●を入れる。
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- 6
針生姜を入れて10分弱煮る。
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- 7
最後に醤油を入れて10分炊く。
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- 8
器に入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
甘味を入れてから醤油を入れること。
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mayu2mama -
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