かぼちゃとコーンの炊き込みご飯♪

マダムやん♪
マダムやん♪ @cook_40092874

2015.10.20人気検索Top10入り感謝です!甘いかぼちゃとコーンでしっかり味付けの炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃも切ってしまうと、中のわたを取っても、わりと長持ちしなくて、炊き込みご飯でかぼちゃ消費にと!

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 250g位
  2. コーン(缶詰) 120g
  3. 油揚げ 50g位
  4. 塩昆布 20g
  5. ★ほんだし(顆粒) 大2
  6. ★酒 大2
  7. ★みりん 大2
  8. ★しょう油 大2
  9. ★塩 2g
  10. 3合
  11. 調味料込み600ml

作り方

  1. 1

    米を研いたらザルでよく水を切っておき、かぼちゃと油揚げを1~1.5㎝角に切る。

  2. 2

    炊飯器に米を入れ、塩昆布を入れます。★を計量カップかボウルに入れてから600mlになるように計量する。

  3. 3

    計量した調味料+水を入れ、油揚げ、かぼちゃ、コーンの順に入れ、セットして炊飯!(白米炊飯で)

  4. 4

コツ・ポイント

材料を入れていく順番がポイント!調味料と塩昆布と油揚げのだしがいきわたるように~

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レシピ作者

マダムやん♪
マダムやん♪ @cook_40092874
に公開
料理大好きな私ですが、目分量?で作っていたので、レシピを載せるのに戸惑っていますが(^-^;簡単に出来るメニューを出来るだけ紹介したいと思っています♪
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