ごま油香る♪マッシュルームの炊き込みご飯
mtg♡ @cook_40093476
「マッシュルーム」人気検索トップ10入り！
ありがとうございます♪
とっても香りの良い炊き込みごはんです
このレシピの生い立ち
炊き込みごはん大好き！
様々な具材でよく作ります。
ごま油香る♪マッシュルームの炊き込みご飯
「マッシュルーム」人気検索トップ10入り！
ありがとうございます♪
とっても香りの良い炊き込みごはんです
このレシピの生い立ち
炊き込みごはん大好き！
様々な具材でよく作ります。
作り方
- 1
お米は研いでざるにあけておきます。
- 2
マッシュルームはサッと洗うか、濡らしたキッチンペーパーで拭いて汚れを落とします。
- 3
石づきを切り落とし、一個を4〜5枚にスライスします。
油揚げは細切りに。 -
- 4
ごま油を熱したフライパンでマッシュルームを炒め、全体に油がまわったら調味料を加え煮立たせます。
-
- 5
④はマッシュルームと煮汁を分けておき、冷まします。
- 6
洗ったお米と冷めた煮汁を炊飯器に入れ、2の目盛りまで水を足します。
その上にマッシュルームと油揚げをのせ普通に炊きます。 -
- 7
炊き上がったら全体を混ぜます。
盛り付けて、あれば万能ネギの小口切りとブラックペッパーをパラパラしたら完成です♪ - 8
2017/08/20
「マッシュルーム」人気検索トップ10入りしました！
ありがとうございます(≧∀≦) -
コツ・ポイント
おかずを選ばないように、味は若干薄めです。
お好みでめんつゆを足して調節してくださいね。
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