アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき、５㎝の短冊切りにする。
-
- 2
フライパンに油小さじ一杯を入れ炒める。
- 3
大根がしんなりしたら、水100ccを入れ
●の調味料を加える。 -
- 4
ひと煮たちしたらツナと味醂を加え、煮汁が少しになるまで弱火でコトコト煮る。
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- 5
火を止めてオカカを加え混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
冷めると味が濃くなるので、煮詰め具合はお好みで…
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