ソーセージ入り♡アボカドココット
キンキンちゃん @cook_40049335
とっても簡単♡アンチョビーとプチトマトでイタリアン♪ワインに合う前菜になりました！
このレシピの生い立ち
モニターでアボカドをいただいたので、家にあるもので簡単に作れるワインに合うイアリアンレシピを考えました^^
ソーセージ入り♡アボカドココット
とっても簡単♡アンチョビーとプチトマトでイタリアン♪ワインに合う前菜になりました！
このレシピの生い立ち
モニターでアボカドをいただいたので、家にあるもので簡単に作れるワインに合うイアリアンレシピを考えました^^
作り方
- 1
小鉢にソーセージとかぶるくらいの水を入れ、レンジに20秒（600ｗ）かける。
- 2
少し冷めたらソーセージを取り出し、７～８ｍｍ幅に切る。
プチトマトは横に４枚にスライスする。 - 3
アボカドを半分に切り、種をとる。アボカドの実をスプーンでかきだす。
- 4
ボールに入れスプーンで１cm角くらいに切る。もしくはまな板でナイフで切る。
- 5
ソーセージと＊を入れ混ぜ、アボカドの皮につめる。プチトマトとミックスチーズをのせる。
-
- 6
トースターで７～８分焼く。
こげそうな時はアルミをかぶせてね！
コツ・ポイント
完熟アボカドだとスプーンで簡単に切れます。硬い場合はナイフで切り分けてください。
硬いアボカドもトースターで焼くのでほくほく美味しくなります^^
クレソルとブラックペッパーは気持ち多めの方が美味しいです！
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