筍とツナの炊き込みご飯

makoto♪
makoto♪ @cook_40039901

いつもの筍ご飯にツナを入れてコクを出しました♪
最後に混ぜる黒胡麻が香ばしいくて美味しいの。
このレシピの生い立ち
初めに具を煮て炊き込む方法もあるのですが面倒なので我が家ではいつもコレです!
ツナ缶が余ってたので入れてみたらコクが出て美味しかったので。

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材料

3合分
  1. 180g
  2. 油あげ 1枚
  3. ツナ缶 1缶(80g)
  4. 3合
  5. ★しょうゆ 大さじ3
  6. ★酒 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ2
  8. 黒煎り胡麻 お好きな量

作り方

  1. 1

    筍は一口大、油揚げは薄切りにしておきます。

  2. 2

    洗った米に★とツナ缶を汁ごと入れ3合の目盛りまで水(分量外)を入れよく混ぜます。筍、あげを入れ炊飯スイッチを入れる。

  3. 3

    炊き上がったら黒胡麻を入れ混ぜます。

コツ・ポイント

全部炊飯器がやってくれるので^^
筍は今回水煮で作りました。

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レシピ作者

makoto♪
makoto♪ @cook_40039901
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☆東京在住の大阪人4人家族です^^☆私O型 夫AB型 長男A型(高1) 次男B型(中1)バラバラ血液型で~す!☆好きな事・・・パン作り、ハンドメイド、陶芸、カラオケ 、韓国ドラマ書道(最近始めました)
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