こんにゃくとごぼうのきんぴら風煮物

江美ちゃん
江美ちゃん @cook_40168496

ヘルシーで美味しい!!ごぼうだから便秘解消にも♪きんぴら風に作ってみました☆
このレシピの生い立ち

作ってみようと思ったので!!

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材料

3人分
  1. ごぼう 1/2本
  2. みりん 適量
  3. 醤油 適量
  4. 砂糖 適量
  5. こんにゃく 1個

作り方

  1. 1

    こんにゃくは食べやすい大きさに、ごぼうは千切りまたはスライスして水につけてアクを抜く。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、強火でごぼうが少し柔らかくなるまで炒める。こんにゃくも入れ炒める。

  3. 3

    醤油、砂糖、みりんを入れ味付けをして、出来上がり☆

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江美ちゃん
江美ちゃん @cook_40168496
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