男の豆乳プリン
豆乳プリン作るなら男だって色々な味を楽しもうヽ(^o^)丿
作ったら【つくれぽ】下さいね！！
このレシピの生い立ち
子供の体調が優れず、家にずーっといたので、ストレス解消に色々な味の豆乳プリンを作ってみました！！
簡単なので男性でもヘルシーな豆乳プリンがバッチリ作れる様に工夫しましたよ!(^^)!
男の豆乳プリン
豆乳プリン作るなら男だって色々な味を楽しもうヽ(^o^)丿
作ったら【つくれぽ】下さいね！！
このレシピの生い立ち
子供の体調が優れず、家にずーっといたので、ストレス解消に色々な味の豆乳プリンを作ってみました！！
簡単なので男性でもヘルシーな豆乳プリンがバッチリ作れる様に工夫しましたよ!(^^)!
作り方
- 1
ボールに玉子を割り入れ、砂糖と混ぜ合わせる。
この時に、出来るだけ泡立てない様にして下さい。 - 2
豆乳を入れて、さらに混ぜ合わせて下さい。
混ざったら、こし網（茶こしで可）でこして、なめらかにして下さい。 - 3
好みの耐熱容器に入れて、深目のフライパンに並べて下さい。
熱湯を容器の半分くらいの高さまで入れて蓋をして蒸します。 - 4
蒸気が出だしたら、とろ火にして１０分蒸します。
火を止めて２０分位冷まします。 - 5
粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて冷まして出来上がりです
ヽ(^o^)丿 -
- 6
プレーンタイプです。
これが１番美味しかったと私と妻の感想が一致しました
(^^♪ -
- 7
黒ゴマ入りです。
すりごまにして入れた方が良く混ざりますよ！！
（きっと） -
- 8
青汁の素（粉末）を混ぜたものです！！
青汁の素が少し多かったみたいで・・・・・チョイ失敗です
(ー_ー)!! -
コツ・ポイント
好みの容器でプリンを楽しみましょう！（今回は、広島の【マリオデザート】さんのガラスビン容器を使いました。）
こし網でしっかり濾すと【なめらかプリン】に仕上がりますよ!(^^)!
甘味あっさりなので、甘めが好きな人は砂糖を多目にして下さい。
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