豆腐でふわっふわもっちもち！ホットケーキ
＊むーんあっぷる＊ @cook_40200505
１回作ったら普通のホットケーキより、全然違うのがわかります！ふくらむのでふわふわで豆腐とメレンゲの力でもちもちです！
このレシピの生い立ち
ふっわふわでもっちもちのとても膨らむホットケーキが作りたくて♡
豆腐でふわっふわもっちもち！ホットケーキ
１回作ったら普通のホットケーキより、全然違うのがわかります！ふくらむのでふわふわで豆腐とメレンゲの力でもちもちです！
このレシピの生い立ち
ふっわふわでもっちもちのとても膨らむホットケーキが作りたくて♡
作り方
- 1
まず豆腐をスプーンですり潰すように混ぜます
写真のようにトロっとしたら ＯＫです！ -
- 2
そして、違うボールに卵の黄身と白身を分けて泡立て器でメレンゲを作ります！角がたつほど混ぜたらＯＫ！
-
- 3
そして、最初に潰した豆腐の中にメレンゲと黄身を入れ泡立て器でよく混ぜます。
-
- 4
豆腐と黄身とメレンゲを混ぜたボールの中にホットケーキミックスを入れよく混ぜます
-
- 5
フライパンに油を引き弱火で焼いていきます。周りがぷつぷつなってきたらひっくり返します！焦げやすいので注意して下さい
-
- 6
そして完成です！
ハチミツやバターをつけて！食べるのもいいですしそのままでも十分美味しいですよ！ -
コツ・ポイント
メレンゲは混ぜれば混ぜるほどホットケーキが膨らみます♡
焼く時、火が強いとすぐに焦げるので注意！弱火で蓋をすると膨らみやすくなります！
似たレシピ
-
-
-
簡単★ヘルシー♪もちもち豆腐ホットケーキ 簡単★ヘルシー♪もちもち豆腐ホットケーキ
ふわふわもちもちでおいしい！簡単でヘルシーなホットケーキです☆〜（ゝ。∂）いろんなバリエーション紹介します！
-
ふわっふわ♥スフレお豆腐ホットケーキ ふわっふわ♥スフレお豆腐ホットケーキ
生地にお豆腐とメレンゲを練り込んだ驚くほどふわっふわのホットケーキ♥口に入れた瞬間シュワッととろける食感がたまりません
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18849306
