ユッケジャンスープ
韓国料理が大好きで作りました。
何でも楽に時短で作るのが好きです。
このレシピの生い立ち
辛いスープが好きなので覚え書きです。
作り方
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人参は千切り、玉ねぎも1cm幅で切り鍋にごま油以外の材料を入れ30分程煮込むだけです。
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- 2
吹きこぼれやすいので弱火で蓋なしで煮込むと良いと思います。
火を止めて味を調整してからごま油は回しいれて下さい。
コツ・ポイント
辛いです。
味はキムチの塩加減にもよるので最後に塩で調整しでください。
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