作り方
- 1
ピーマンは、種をとり細切りにする。
- 2
熱したフライパンに油をひいて、中火でピーマンがしんなりするまで炒める。
- 3
しらすと醤油を入れ炒める。
- 4
火を止め、鰹節を入れ混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
鰹節を入れると風味豊かです(^ω^)
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