カツ丼風♪ふわふわ美味しいコロッケ丼♡
♪みきたん♪ @cook_40158203
ふわふわなので年配の方やお子様にも美味しく召し上がって頂けます♡
市販のコロッケやリメイクも！ひと手間加えることで変身♡
このレシピの生い立ち
コロッケの作り置きがあったので、たまごでとじてみました(*´꒳`*)
カツ丼風♪ふわふわ美味しいコロッケ丼♡
ふわふわなので年配の方やお子様にも美味しく召し上がって頂けます♡
市販のコロッケやリメイクも！ひと手間加えることで変身♡
このレシピの生い立ち
コロッケの作り置きがあったので、たまごでとじてみました(*´꒳`*)
作り方
- 1
海苔を一口サイズに手でちぎり、白いご飯の上に敷き詰める。
玉ねぎは薄切りに、コロッケはお好みでカットする。 - 2
お椀などにたまごを割りほぐしておく。
たまごはあまりよく混ぜない方が良く仕上がります。 - 3
フライパンに水とめんつゆを入れ、薄切りにした玉ねぎを少し煮る。
この時あれば長ねぎの青いところを一緒に煮て取り出しておく - 4
3のフライパンにコロッケを入れ、溶き卵を上からかけるように加える。
- 5
海苔ご飯の上にスライドさせるように乗せ、あれば取り出しておいた長ねぎの青いところを乗せたら完成♡
- 6
コロッケはこちらを使いました(*´꒳`*)♡
カリふわ♡よかったらどうぞ♡
ID:19889084 - 7
2018.11.23 「コロッケ丼」の人気検索でトップ10に入りました♡みなさまのおかげです！ありがとうございます♡
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