作り方
- 1
ボールにたまごを溶きほぐして、細く裂いたカニかまぼことミックスベジタブルを入れ塩・こしょうをふる
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、1のたまごを一気に流し入れる
- 3
少し火を弱めてふたをして蒸し焼きにする
だんだんかたまってきたらひっくり返して裏面も焼く - 4
甘酢あんの材料を合わせてよく混ぜてから火にかけ、かき混ぜながらとろみをつける
- 5
3のたまごに4の甘酢あんをたっぷりかける
コツ・ポイント
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/27904441.html
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18851295