鶏むね肉☆ガーリックバターポン酢

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

ガーリックを効かせて、ポン酢でさっぱり
バターでコクのある味に☆
鶏むね肉が柔らかく、とっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

鶏むね肉☆ガーリックバターポン酢

からし納豆's cooksnap of when they made 鶏むね肉☆ガーリックバターポン酢.
sea04's cooksnap of when they made 鶏むね肉☆ガーリックバターポン酢.
ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

ガーリックを効かせて、ポン酢でさっぱり
バターでコクのある味に☆
鶏むね肉が柔らかく、とっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２～３人分
  1. 鶏むね肉 ３００ｇ
  2. 塩・ブラックペッパー 各少々
  3. 酒 大さじ１
  4. 片栗粉 大さじ１
  5. オリーブオイル 小さじ２
  6. バター 小さじ２
  7. 【合わせ調味料】
  8. ◆にんにく（すりおろす） １片
  9. ◆ポン酢 大さじ２
  10. ◆みりん 大さじ１
  11. ブラックペッパー（仕上げ用） 少々

作り方

  1. 1

    ◆を全て混ぜ合わせておく。

  2. 2

    胸肉は余分な皮と
    脂肪を取り除く。
    両面をフォークでところどごろ刺し、
    繊維を断ち切るように一口大のそぎ切りに。

  3. 3

    ２に塩、ブラックペッパーを振り酒を揉みこみ片栗粉をまんべんなくまぶす。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し３を並べ両面をこんがりと
    焼き、中まで火を通す。

  5. 5

    ４にバター１◆を順に加え上下を返しながら照りを付けるように全体に絡める。
    仕上げにブラックペッパーを振る。

  6. 6

    2019年2月25日
    クックパッド
    ニュース掲載☆
    柔らかしっとり♪「鶏むね肉のバタポン炒め」4選

  7. 7

    2023年7月22日
    クックパッド
    ニュース掲載☆
    暑い日に食欲をそそる！「鶏肉×ポン酢」おかず

コツ・ポイント

ガーリックを味のアクセントに♪
バター×ポン酢でさっぱりコク旨☆
レシピを編集
レポートを見る
共有
からし納豆's cooksnap of when they made 鶏むね肉☆ガーリックバターポン酢.
sea04's cooksnap of when they made 鶏むね肉☆ガーリックバターポン酢.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
に公開
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アボカドと豆苗のオイスター炒め
  2. ＊帯広で食べた豚丼より美味しい豚丼＊
  3. グリルチキン　セブ風
  4. かぼちゃとセミドライトマトのマリネサラダ
  5. いちご&チョコ蒸しパン🍫🍓
  1. 牛肉とトマトの肉じゃが
  2. 春巻き
  3. ケーキのようなアスパラ卵焼き
  4. 簡単☆ニラともやしでもう1品