レンジで簡単!シンプル☆茶碗蒸し
スマホ壊れた @cook_40200723
3分で完成！
このレシピの生い立ち
母からコツを教わりました。
12．08.12レシピ見なおしました
これからも順次見直していきます
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全部混ぜます。(できれば、泡だて器で)私はいつも計量カップの中で混ぜちゃいます☆
- 2
きれいに混ざったら、器に入れます。
- 3
500wのレンジで約2分チン!
これだけで完成です♪ - 4
ちなみに、加熱の目安は、卵っぽいものがぶくぶくと勢い良く浮き上がってくればOKです
- 5
食べてみて、まだ固まっていない部分があるときは、再加熱してください
- 6
レンジ用蒸し器を使うと、よりおいしいです♥
コツ・ポイント
菜箸で混ぜるなら、縦横に切るように混ぜてください。そうすると、コシがなくなってつるんとした食感になります(^^♪
浅いお椀で作った方が見た目がきれいになるようです。ぜひお試しください(^-^)/
リアクション
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