ひじき煮物からのアレンジ炒飯♪
ろーずひっぷ @cook_40116160
一瞬炊き込みご飯に見えちゃうけど炒飯なんです！
和食と中華のコラボレーション♪体に優しいレシピです(^^)
このレシピの生い立ち
作りおきのひじきの煮物がほんの少し残ってしまったので炒飯にしてみました！
他のお惣菜でもチャレンジしてもいいですね♪
2006/5/21、ひじき煮物の人気検索トップ10に入りました！ありがとうございます♪
ひじき煮物からのアレンジ炒飯♪
一瞬炊き込みご飯に見えちゃうけど炒飯なんです！
和食と中華のコラボレーション♪体に優しいレシピです(^^)
このレシピの生い立ち
作りおきのひじきの煮物がほんの少し残ってしまったので炒飯にしてみました！
他のお惣菜でもチャレンジしてもいいですね♪
2006/5/21、ひじき煮物の人気検索トップ10に入りました！ありがとうございます♪
作り方
- 1
卵をといて、油を熱したフライパンに流し入れます
すぐにご飯を入れ卵をからめるように強火で手早く炒めていきます - 2
ご飯に火が通ってきたら、強火のまま
ひじきの煮物を加えて更に炒めていきます
(今回は残り物の煮物を使いました) -
- 3
全体がパラパラなってきたら、塩コショウと好みで醤油をかけて味の調節をしてください
コツ・ポイント
炒飯はやっぱり強火がコツ！
あとは手早く
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18853367
