作り方
- 1
海苔を巻きやすいサイズにササミを切り分けます。
海苔は横に8等分にしておきます。 - 2
ササミに海苔を巻いていきます。
全形の板海苔なら1枚を3等分してから8等分に。
余った海苔は美味しくいただきます。 - 3
油を熱したフライパンで焼きます。
火が通ったら塩コショウして完成です。
今回はお手軽味塩コショウをたっぷりめに。
コツ・ポイント
淡白なので、ちょっと塩気がきついくらいが丁度いいです。
味塩コショウがお手軽。
やっば、入れすぎた!と思っても全然いけます。
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長芋 磯辺焼き
メモ


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