キャベツと菜の花のお浸し(腎臓病食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:16kcal
たんぱく質:1.4g
カリウム:139mg
リン:26mg
食塩相当量:0.2g
このレシピの生い立ち
鮭のカレーソースの付け合せにぴったりです。

キャベツと菜の花のお浸し(腎臓病食)

栄養量
エネルギー:16kcal
たんぱく質:1.4g
カリウム:139mg
リン:26mg
食塩相当量:0.2g
このレシピの生い立ち
鮭のカレーソースの付け合せにぴったりです。

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材料

1人分
  1. キャベツ 30g
  2. 菜の花 20g
  3. だし割しょうゆ 2.5g
  4. 2.5g

作り方

  1. 1

    キャベツは葉をはがして、茹でる。

  2. 2

    菜の花は長いまま、茹でる。

  3. 3

    菜の花を芯にして、キャベツを巻く。

  4. 4

    適当な大きさに切って、器に立てて盛り付ける。

  5. 5

    上から、混ぜ合わせた調味料をかけて完成。

コツ・ポイント

★ひと手間加えることで、見た目がかわいくなります。

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