かぼちゃバターもち~!

yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123

かぼちゃの甘辛餅~!子供も大好き!
お弁当にもgood^^♪冷凍もOK!ですよ~
このレシピの生い立ち
大好き!かぼちゃのレシピです~!!

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材料

6~8個分
  1. かぼちゃ 1/4個(250gくらい)
  2. 少々
  3. バター 10g
  4. 調味料
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 小さじ1
  7. みりん 小さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 片栗粉 小さじ1/4
  10. 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは2㎝角くらいに切り、耐熱容器に入れラップをして電子レンジ(500w)で3~4分加熱する。

  2. 2

    ボウルに入れ、フォークでつぶして片栗粉、塩を入れてよく混ぜ小判状にまとめる。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、2を並べ中火で両面をこんがり焼く。

  4. 4

    調味料を混ぜ合わせフライパンに入れ、さっと煮絡めたらすぐ火を止めて、できあがり^^♪

コツ・ポイント

調味料を入れたらささっと絡めましょう。すぐにとろみがつきます。
冷凍もOK!一つずつラップにくるんで。

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レシピ作者

yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123
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このよでいちばんすきなのは おりょうりすること たべること…毎日、家事に育児にお仕事に奮闘中!やんちゃ三怪獣と戦いながら、料理やお菓子・パン作り…楽しんでま~す♪
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