かぼちゃバターもち~!

yakopan♪ @cook_40052123
かぼちゃの甘辛餅~!子供も大好き!
お弁当にもgood^^♪冷凍もOK!ですよ~
このレシピの生い立ち
大好き!かぼちゃのレシピです~!!
作り方
- 1
かぼちゃは2㎝角くらいに切り、耐熱容器に入れラップをして電子レンジ(500w)で3~4分加熱する。
- 2
ボウルに入れ、フォークでつぶして片栗粉、塩を入れてよく混ぜ小判状にまとめる。
- 3
フライパンにバターを熱し、2を並べ中火で両面をこんがり焼く。
- 4
調味料を混ぜ合わせフライパンに入れ、さっと煮絡めたらすぐ火を止めて、できあがり^^♪
コツ・ポイント
調味料を入れたらささっと絡めましょう。すぐにとろみがつきます。
冷凍もOK!一つずつラップにくるんで。
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