さっくり！かぼちゃの種クッキー
あこたん！ @cook_40200923
誰でも(?)さくさくなクッキーが作れますっ！
めんどくさがりな私でもすぐに作れるのでオススメです！
このレシピの生い立ち
クックパッドの方達のレシピを参考にさせていただきました（＾Ｏ＾）砂糖の分量は甘いのがお好きな方はもう少し増やしても美味しいかもっ！
さっくり！かぼちゃの種クッキー
誰でも(?)さくさくなクッキーが作れますっ！
めんどくさがりな私でもすぐに作れるのでオススメです！
このレシピの生い立ち
クックパッドの方達のレシピを参考にさせていただきました（＾Ｏ＾）砂糖の分量は甘いのがお好きな方はもう少し増やしても美味しいかもっ！
作り方
- 1
かぼちゃの種は乾煎りしておく。
薄力粉は振るっておく。 - 2
常温のバターと砂糖を合わせ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜる。混ざったら卵黄を加え、混ぜる。
- 3
そこに薄力粉を加える。
さっくりゴムベラで練らないように混ぜる。 - 4
170度で10ぷん焼く。
- 5
ラップに包み、棒状にする。
冷凍庫で1時間半ぐらい入れておく。 - 6
切っても崩れない固さになっていたら、包丁で5ミリ程度に切り、天板に並べる。かぼちゃの種をのせる。
- 7
170度で10〜15分焼く。
- 8
焼けたら、冷めるまで放っておく。
(崩れやすいです！)冷めたら完成！
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