ピリ辛ッ‼豚キャベツの香味醤油炒め
昭和レトロ飯 @cook_40186777
ピリ辛ッ‼の香味醤油が食欲をそそり、箸が止まらない美味しさ。
調理時間：約１０分
難易度：★☆☆☆☆
このレシピの生い立ち
ピリ辛ッ‼の香味醤油が食欲をそそり、箸が止まらない美味しさ。ご飯のおともはもちろんのこと、お酒のあてとしても進むことうけあいです。
ピリ辛ッ‼豚キャベツの香味醤油炒め
ピリ辛ッ‼の香味醤油が食欲をそそり、箸が止まらない美味しさ。
調理時間：約１０分
難易度：★☆☆☆☆
このレシピの生い立ち
ピリ辛ッ‼の香味醤油が食欲をそそり、箸が止まらない美味しさ。ご飯のおともはもちろんのこと、お酒のあてとしても進むことうけあいです。
作り方
- 1
豚薄切り肉に下味(塩・こしょう)をもみ込んでおく。
- 2
熱したフライパンにサラダ油を敷き、①を入れ、焼き色がつくまで炒める。
- 3
長ねぎ・キャベツを入れ、全体に火が通るまで炒める。
- 4
▲を入れ、全体を炒め合せる。(※①)
- 5
ごま油を入れ、香りづけをする。
- 6
お皿に盛り、完成‼
コツ・ポイント
※① 赤唐辛子はひとつまみ程度でも十分に辛味が強いので、ご参考までに。
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