作り方
- 1
もも肉を一口大に切って、フライパンで焼き目をつける
- 2
その際、油が出てくるのでクッキングペーパーで蓋をして、油を吸いながら、中まで火を通す
- 3
調味料を混ぜておき、焼き目がついて火が通ったら、クッキングペーパーをとって、調味料を絡めたら出来上がり
コツ・ポイント
油を吸ってくれるから、綺麗に焼き目が付きます
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