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豚のピカタ

ローズマドモアゼル
ローズマドモアゼル @cook_40044466

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豚のピカタ

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材料

2人分
  1. 生姜焼き用 4枚
  2. 小麦粉 適量
  3. 玉子 1個
  4. マスタード 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は1枚ずつ小麦粉をまぶします。

  2. 2

    そこに卵をくぐらせます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、②を焼きます。

  4. 4

    器に③を盛り、マスタードをかけて、いただきまーす(^^)

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