簡単！焼豚とほうれん草のかき玉スープ
料検１級☆梅田さつき @cook_40055034
ボリューム満点！主食にもなる絶品スープ、男性の胃袋掴めます！
このレシピの生い立ち
麺類のご飯の時などに、ボリュームあるこのスープをよく作ります♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は下茹でして冷たい水で冷まし、水気をよく切ります。
- 2
焼豚、ほうれん草は細切りに、わけぎは小口切りにします。溶き卵を作っておきます。
- 3
鍋に湯をわかし、火をとめて鶏ガラスープのもと、醤油、塩コショウを入れてスープを作ります。
- 4
3に焼豚とほうれん草を入れて少し弱火にかけたらスープを菜箸でゆっくり回し、溶き卵をゆっくり流し入れます。
- 5
器に盛り、わけぎを添えて出来上がりです！
コツ・ポイント
お好みで焼豚やほうれん草の量を調節してみてください！
リアクション
レシピ作者
料理研究家&利き酒師です♪冷蔵庫にある食材を使って簡単に出来るレシピを載せています。釣りも好きなので、釣ったお魚を使ったメニューも載せています！ぜひ参考にしてください(*^^*)
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