簡単！焼豚と味たまとラーメンスープ
まめご1115 @cook_40240827
焼豚はレンチン！
味たまと一緒に漬けるので一気に2つ作れます。
その漬け汁もスープに変身するので無駄がなく楽です♡
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。
素麺にしましたが中華麺でももちろんおいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
【味付け卵とチャーシュー】
卵を半熟になるよう8分茹で殻をむく。 - 2
焼肉サイズの豚肉を耐熱皿に重ならないよう乗せラップをしてレンチン30秒。
- 3
★をジップロックにいれ、1の卵と2の豚肉を入れて漬ける。
(5時間くらい漬けると中まで味が染み込みます！) - 4
【スープ】
☆を鍋に入れぐつぐつしてきたら、3の漬け汁を加えて味を見て完成！
コツ・ポイント
別レシピの辛味ネギ(ID:19826902)を乗せるとコクがでます。
面倒な場合は、キムチやお酢やごま油をいれてもおいしいです♡
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