簡単我が家の塩味煮物☆

hidenyante
hidenyante @cook_40200799

冷蔵庫の余ったお野菜いっぱい入れちゃて,いっぱい食べましょう(´ェ`✿ฺ)
このレシピの生い立ち
関西風の煮物にしたくて(・´з`・)

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材料

2人分
  1. 1ℓ
  2. 砂糖 小さじ半分
  3. 味の素 小さじ半分
  4. 小さじ1
  5. ほんだし 小さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ2
  8. オススメの食材
  9. 鶏胸肉 100g
  10. がんも 2つ
  11. 椎茸 2つ
  12. 里芋 5個
  13. 大根 4分の1本
  14. 人参 半本
  15. ごぼう 10cm程

作り方

  1. 1

    鶏肉を分量外のサラダ油(ゴマ油でも美味しいです)で焼きます.

  2. 2

    鶏肉の表面が焼けたらその他の食材全部と水を鍋に入れ中火にかけます.

  3. 3

    調味料を「さしすせそ」の順序で入れ食材を煮ます.

  4. 4

    火が通ればOK..

コツ・ポイント

1晩置けば更に美味しくなりますヨ♥♥♥

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

hidenyante
hidenyante @cook_40200799
に公開
美味しいの大好き(*´ω`*)
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