★なすのごま油炒め★
★mame★ @cook_40082616
なすだけでパパッと作れます('-'*)
ごま油のいい香りがします。
お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
またまた母のレシピを元に作ったものです♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすびは、へたをとり、半分に切ってさらに斜めに切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、1のなすびを炒める。
- 3
熱が通ってきたら、★の調味料を入れ、さらに炒める。
- 4
お皿に盛ってゴマを散らす。
【完成 ヾ(*´∀｀*)ﾉ】
コツ・ポイント
甘いのが好みでしたら、味見しながら砂糖で調節してみてください。
ひき肉を入れても美味しいと思います♪
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